Thúc đẩy hợp tác quốc tế: Tiền đề để ngành Halal Việt Nam vươn ra thế giới

Từ 21-23/10/2024, tại Hà Nội, trong khuôn khổ Hội nghị “Phát huy nội lực, tăng cường hợp tác quốc tế để đẩy mạnh phát triển ngành Halal Việt Nam”, Trung tâm Chứng nhận Halal Quốc gia (HALCERT), trực thuộc Trung tâm Chứng nhận Phù hợp (QUACERT) đã tổ chức các buổi làm việc và ký kết một số văn kiện hợp tác chiến lược với bốn tổ chức nước ngoài trong lĩnh vực Halal: Cơ quan Halal Hàn Quốc (KHA), Trung tâm Chứng nhận Halal châu Âu (ECC), Học viện Halal thuộc công ty TNHH GAE Resources (Malaysia), và Hội đồng tôn giáo Hồi giáo Singapore (MUIS).

Cơ hội hợp tác với Cơ quan Halal Hàn Quốc (KHA)

Bà Safiah Kim Weon-suk, Giám đốc Điều hành KHA, cho biết Hàn Quốc hiện có nhu cầu tăng cao đối với các sản phẩm Halal, đặc biệt trong lĩnh vực thực phẩm và mỹ phẩm, đồng thời đang thúc đẩy ngành du lịch Halal để thu hút du khách Hồi giáo. Hiện nay, Hàn Quốc đã ban hành bộ 6 tiêu chuẩn về ngành Halal, với nổi bật là ngành mỹ phẩm Halal – một ngách thị trường mà các quốc gia khác chưa đặt nhiều trọng tâm.


Hình ảnh buổi làm việc

Theo bà Safiah chia sẻ “…Chúng ta cần phải đẩy mạnh nâng cao hợp tác với nhau để nâng cao nhận thức của toàn bộ thị trường về các mặt hàng Halal, cho thị trường thấy rằng các mặt hàng Halal không chỉ là các sản phẩm sạch, mà còn là các sản phẩm rất tốt và phù hợp với giá tiền…”


Đoàn Đại biểu đến từ KHA

Bà Safiah cùng cộng sự cũng rất tích cực về tiềm năng hợp tác giữa KHA với HALCERT/QUACERT trong việc tổ chức các Hội thảo/ Hội nghị nhằm nâng cao nhận thức của thị trường về Halal. Đồng thời, với tiềm lực các phòng thí nghiệm Halal hiện có tại Hàn Quốc, KHA cũng sẵn sàng hỗ trợ Việt Nam sử dụng cơ sở vật chất hiện đại của họ, cũng như chuyển giao công nghệ để HALCERT có thể xây dựng phòng thí nghiệm Halal tại nước nhà trong tương lai.


Đoàn Đại biểu KHA chụp ảnh lưu niệm cùng với HALCERT/ QUACERT

QUACERT và HALCERT cũng nhìn nhận sự hợp tác này là một cơ hội quan trọng để Việt Nam có thể vừa mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm Halal, vừa nâng cao năng lực chứng nhận sự phù hợp. Ông Ramlan Bin Osman, Phụ trách HALCERT, phát biểu: “Chúng tôi tin rằng các doanh nghiệp Việt Nam sẽ không chỉ tiếp cận thị trường Hàn Quốc thuận lợi hơn, mà còn học hỏi được quy trình sản xuất và kiểm định hiện đại từ KHA, giúp họ đáp ứng những yêu cầu Halal khắt khe và nâng cao sức cạnh tranh.”

Kết thúc buổi làm việc, KHA và HALCERT đã ký kết thành công một Biên bản ghi nhớ hợp tác để hai cơ quan có thể tiếp tục đồng hành cùng nhau trong tương lai, cả trong việc ưu tiên xuất khẩu hàng hoá, cũng như việc chuyển giao công nghệ, đào tạo kỹ thuật.


KHA và HALCERT ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác

Thị trường châu Âu: Đẩy mạnh hợp tác với Trung tâm Chứng nhận Halal châu Âu (ECC)

Thỏa thuận hợp tác giữa HALCERT và ECC mở ra cánh cửa giúp các sản phẩm được chứng nhận Halal Việt Nam có thể đi vào Châu Âu, một thị trường tương đối khó tính và yêu cầu cao về minh bạch trong sản xuất. Ông Miran Ismael, đại diện ECC, chia sẻ: “Chúng tôi rất ấn tượng với nỗ lực của Việt Nam trong việc phát triển ngành Halal và tin tưởng rằng các sản phẩm của Việt Nam hoàn toàn có tiềm năng đáp ứng các yêu cầu khắt khe của thị trường châu Âu.”

Tuy nhiên, nhìn lại thực trạng hiện tại về chứng nhận Halal tại Việt Nam và Châu Âu, ông Ismael cũng chỉ ra còn tồn tại rất nhiều vùng xám, đồng thời nhận thức của người dân còn không cao, do cả Việt Nam và phần lớn các quốc gia Châu Âu đều là quốc gia phi Hồi giáo. Do vậy, ông Ismael cùng ECC đều nhất trí với chủ trương hợp tác giữa hai cơ quan để khiến cho tiêu chuẩn Halal trở nên minh bạch và dễ hiểu, dễ tiếp cận nhất với đại chúng, từ đó không chỉ khiến phần đông người dân hiểu đúng, hiểu đủ về Halal, mà còn gia tăng nhu cầu dành cho các sản phẩm này.

ECC và HALCERT ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác

Thông qua việc ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác với ECC, chứng nhận Halal của Việt Nam sẽ có cơ hội được thừa nhận tại thị trường EU, từ đó mở thêm một cánh cửa, một điểm đến dành cho sản phẩm Halal Việt Nam, thúc đẩy sự phát triển ngành hàng đầy tiềm năng này. Ông Trần Quốc Dũng – Giám đốc QUACERT nhận định: “Các doanh nghiệp Việt Nam sẽ có cơ hội học hỏi sâu rộng về hệ thống tiêu chuẩn Halal châu Âu, giúp sản phẩm của họ không chỉ đáp ứng các yêu cầu trong nước mà còn có khả năng cạnh tranh mạnh mẽ tại thị trường quốc tế.”


Ông Miran Ismael chụp ảnh lưu niệm cùng HALCERT/ QUACERT

Đào tạo nhân lực với Học viện Halal thuộc công ty GAE Resources (Malaysia)

Bên cạnh việc mở rộng thị trường, hợp tác với Học viện Halal GAE Resources, Malaysia, giúp QUACERT và HALCERT xây dựng nền tảng đào tạo nhân lực đạt chuẩn quốc tế cho ngành Halal Việt Nam. Ông Kamal Mohd Noor, Giám đốc Điều hành GAE Resources, cho biết: “GAE Resources nói chung và Học viện Halal nói riêng, sau nhiều năm là Đối tác Chiến lược của JAKIM – một trong những Cơ quan Halal lớn nhất trên thế giới, đã có kinh nghiệm phát triển một hệ thống đào tạo Halal toàn diện và chúng tôi mong muốn chia sẻ những hiểu biết này để giúp Việt Nam xây dựng đội ngũ chuyên gia đánh giá chất lượng cao.”


GAE Resources và HALCERT ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác

Theo kế hoạch đã được nêu trong Biên bản ghi nhớ hợp tác, Học viện Halal sẽ tổ chức các khóa đào tạo chuyên sâu, nâng cao năng lực chuyên môn cho HALCERT. Các chương trình này bao gồm thực hành tiêu chuẩn Halal tại nhà máy, kiểm tra và đánh giá quy trình sản xuất, đảm bảo sản phẩm tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế. “Chúng tôi tin rằng sự hợp tác này sẽ cung cấp nguồn nhân lực chuyên môn cao, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm Halal Việt Nam và tạo sự tin tưởng cho các đối tác quốc tế,” ông Ramlan chia sẻ. Đồng thời, GAE Resources cũng sẵn sàng cử các chuyên gia đánh giá Halal từ Malaysia sang Việt Nam phối hợp với chuyên gia đánh giá của HALCERT để thực hiện hoạt động đánh giá sự phù hợp theo yêu cầu của tiêu chuẩn Halal Malaysia, từng bước nâng cao sự uy tín cho chứng nhận Halal của Việt Nam, hướng đến việc Việt Nam sớm được công nhận bởi JAKIM.


Xây dựng uy tín khu vực với Hội đồng tôn giáo Hồi giáo Singapore (MUIS)


Hình ảnh buổi làm việc cùng MUIS Singapore

Với tiêu chuẩn và quy trình kiểm định chặt chẽ, Singapore từ lâu đã trở thành một trong những quốc gia có uy tín cao về không chỉ Halal, mà còn rất nhiều những tiêu chuẩn chất lượng khác nói chung trong khu vực. Tại Singapore, Hội đồng tôn giáo Hồi giáo Singapore (MUIS) là một cơ quan uy tín khi theo luật pháp, họ là đơn vị duy nhất được thực hiện công tác chứng nhận Halal, dưới sự công nhận của Bộ Ngoại giao và Bộ Công thương Singapore. MUIS cũng có nhiều kinh nghiệm và mối quan hệ quốc tế khi đã hợp tác với Indonesia, Nhóm Công tác Halal ASEAN, Ma Rốc và Ả Rập Saudi…

Chia sẻ tại buổi làm việc, Ông Mohammad Faizal Bin Othman, Phó Giám đốc MUIS phát biểu: “MUIS và HALCERT có nhiều sự tương đồng về mặt cơ chế khi cùng là Cơ quan Chứng nhận Halal do Nhà nước quản lý; do vậy, tiềm năng hợp tác giữa hai cơ quan là rất lớn. Sự hợp tác này sẽ giúp Việt Nam học hỏi và áp dụng mô hình Halal minh bạch, từ đó xây dựng niềm tin cho sản phẩm Halal Việt Nam tại Singapore và khu vực ASEAN.


Ông Mohammad Faizal bin Othman, Phó Giám đốc MUIS tại buổi làm việc


Đại diện MUIS trao quà lưu niệm cho ông Ramlan Bin Osman – Phụ trách HALCERT

Đại diện Trung tâm Chứng nhận Halal Quốc gia tại buổi làm việc, ông Ramlan cho biết việc học hỏi từ hệ thống kiểm định của MUIS sẽ giúp Việt Nam đạt được những tiêu chuẩn đáng tin cậy, tạo sự thuận lợi trong quá trình chứng nhận sản phẩm Halal để xuất khẩu vào các thị trường khó tính. “Việc hợp tác này không chỉ giúp doanh nghiệp Việt Nam nâng cao năng lực cạnh tranh mà còn tăng cường uy tín của thương hiệu Halal Việt Nam trong mắt người tiêu dùng khu vực.” Ông Trần Quốc Dũng – Giám đốc QUACERT cũng nhất trí với chủ trương này và rất cởi mở về cơ hội hợp tác sâu rộng hơn, tiến đến ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác về sự thừa nhận kết quả chứng nhận Halal của hai cơ quan trong tương lai.


Đoàn đại biểu từ MUIS chụp ảnh lưu niệm cùng HALCERT/ QUACERT

Tạo nền tảng phát triển bền vững cho ngành Halal Việt Nam

Các lễ ký kết tại trong khuôn khổ Hội nghị Halal 2024 đã mở ra những triển vọng mới cho ngành Halal Việt Nam, với sự đồng hành của các đối tác chiến lược hàng đầu. QUACERT và HALCERT kỳ vọng rằng, thông qua các chương trình đào tạo, chia sẻ kinh nghiệm và hỗ trợ kỹ thuật từ KHA, ECC, GAE Resources và MUIS, Việt Nam sẽ nhanh chóng phát triển năng lực sản xuất và chứng nhận Halal, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế và tối ưu hóa quy trình chứng nhận, cũng như sớm được công nhận bởi các tổ chức Halal quốc tế, góp phần nâng cao vị thế của ngành Halal Việt Nam trên trường quốc tế và thúc đẩy tăng trưởng bền vững cho nền kinh tế quốc gia.

Hồng Quân – Trung tâm Chứng nhận Phù hợp (QUACERT)